L'inizio di una storia
Agrifoud nasce con due lettere: OU.
Erano stampate sulle cassette di legno per cipolle e pomodori, quando il bisnonno portava i suoi raccolti al mercato.
Quelle due lettere sono diventate il nostro simbolo.
Ci ricordano chi siamo, da dove veniamo e perché facciamo tutto questo.
Da qui è nata la voglia di creare un luogo in cui portare i frutti del nostro campo, perché la carne che troverai è prodotta direttamente da noi in pieno stile Street food agricolo!
Dal nostro campo alla tua tavola
🐂 Carni selezionate, da animali allevati da noi.
Lo chiamiamo street food agricolo perché produciamo, cuciniamo e serviamo ciò che alleviamo.
E lo facciamo nel modo più rispettoso possibile puntando sulla qualità più che la quantità.
Nella nostra fattoria alleviamo:
🐖 Suini neri di Parma
Da oltre 10 anni alleviamo Suini Neri di Parma allo stato semibrado. Abbiamo scelto questa antica razza autoctona per contribuire al mantenimento della biodiversità e per le sue caratteristiche organolettiche uniche e superiori. I nostri maiali nascono e crescono in ampi recinti, alimentati quasi esclusivamente con cereali e legumi coltivati nella nostra azienda agricola.
🐄 Bovini di razze pregiate
🐏 Pecore Cornigliesi
Gli animali crescono in ampie aree recintate, liberi di muoversi e seguire i loro ritmi naturali, senza forzature, senza scorciatoie.
Perché per noi il benessere animale è alla base del gusto vero.
🐝 Ospitiamo arnie per la produzione di miele
🍅Coltiviamo un piccolo orto e ci prendiamo cura di alberi da frutta e piante aromatiche, che danno sapore ai nostri piatti
🥩 E se vuoi portare tutto questo anche a casa, puoi farlo: con la nostra
vendita diretta su prenotazione, offriamo pacchi di carne bovina biologica, già porzionata, imbustata e pronta da cucinare.
🐔 Alleviamo Galline ovaiole all'aperto
Ma non solo..
Feste, dj set, eventi a km0
Ogni settimana organizziamo serate con dj set, eventi gastronomici e appuntamenti speciali.
È un posto dove si viene per mangiare bene… e si resta per ballare, brindare e condividere.
E se vuoi, puoi anche affittare lo spazio per la tua festa privata, laurea, evento aziendale o compleanno.