MEN
Tutta la carne e le uova sono
prodotte dal nostro allevamento!
Ogni piatto del nostro è realizzato con materie prime e ingredienti di
alta qualità Km0!
Scorri il Menù e lasciati ispirare!
Chi s'magna ben bombe'!
BURGERS
12€
17€
Hamb. manzo, provola, bacon, uovo, insalata.
Doppio Hamb. manzo, provola, bacon, uovo, insalata.
MOCODIT'
BON DA MAT
Hamb. manzo, provola, cipolla, lardo.
Hamb. manzo, gongorzola, pere a listarelle, bacon e miele.
AGGIUNGI LE PATATE AL FORNO! +4€
12€
13€
Razza: Modenese
BURGERS
Doppio Hamb. manzo, provola, bacon, uovo, insalata.
MOCODIT'
BON DA MAT
Hamb. manzo, provola, cipolla, lardo.
Hamb. manzo, gongorzola, pere a listarelle, bacon e miele.
AGGIUNGI LE PATATE AL FORNO! +4€
Razza: Modenese
12€
Hamb. manzo, provola, bacon, uovo, insalata.
17€
12€
13€
SALSICCIA DI SUINO NERO
Doppio Hamb. manzo, provola, bacon, uovo, insalata.
VATLATOR
Hamb. manzo, provola, cipolla, lardo.
Hamb. manzo, gongorzola, pere a listarelle, bacon e miele.
AGGIUNGI LE PATATE AL FORNO! +4€
Razza: Suino nero di Parma
12€
Hamb. manzo, provola, bacon, uovo, insalata.
17€
12€
13€
SPECIALI
Pesto di cavallo* conciato, insalata/zucchine grigliate, salsa artigianale di ns. produzione
BON DA MAT
AGGIUNGI LE PATATE AL FORNO! +4€
Razza: Pecora Cornigliese
Hamb. di pecora Cornigliese, insalata e pomodoro.
Chiedi al banco
13€
MO SCANTOT
13€
*Carne della "Taberna Equina".
PANINI CON AFFETTATI
Cotto affumicato, avocado, uovo.
AGGIUNGI LE PATATE AL FORNO! +4€
Coppa, gorgonzola, olive taggiasche.
12€
CO GHE'
12€
12€
12€
10€
10€
Crudo, stracchino e rucola.
Coppa, rucola, scaglie di parmigiano, glassa di aceto bals.
Panino al salame di suino nero di Parma
Panino al lardo di suino nero di Parma
SALSICCIA
DI SUINO NERO
13€
17€
Salsiccia di suino nero di Parma, provola, peperoni grigliati.
Doppia salsiccia di suino nero di Parma, provola, peperoni grigliati.
13€
VATLATOR
Salsiccia di suino nero di Parma, gorgonzola, zucchine grigliate
Salsiccia di suino nero di Parma, provola, broccoli conditi + maionese fatta da noi.
AGGIUNGI LE PATATE AL FORNO! +4€
Razza: Suino nero di Parma
12€
SPECIALI
13€
13€
Hamb. di pecora Cornigliese, insalata e pomodoro.
Chiedi al banco
*Pesto di cavallo conciato, insalata/zucchine grigliate, salsa artigianale di ns. produzione
AGGIUNGI LE PATATE AL FORNO! +4€
BON DA MAT
MO SCANTOT
Razza: Pecora Cornigliese
*Carne della macelleria "Taberna Equina"
PANINI CON AFFETTATI
12€
13€
Coppa, rucola, glassa di balsamico, scaglie di parmigiano.
Cotto affumicato, avocado, uovo.
12€
12€
Crudo, stracchino, rucola.
Coppa, gorgonzola, olive taggiasche.
10€
Panino al salame di suino nero di Parma
AGGIUNGI LE PATATE AL FORNO! +4€
10€
CO GHE'
Panino al lardo di suino nero di Parma
TAGLIERI
APERITIVO DEL CONTADINO 16€
Tagliere di salumi e formaggio + 1 drink
(cotto, lardo, salame di suino nero di Parma e coppa), Parmigiano Reggiano (az. agricola Iris).
SALUMI 12€
MISTO 14€
Tagliere di salumi (cotto, lardo, salame di suino nero di Parma e coppa).
Tagliere di salumi (cotto, lardo, salame di suino nero di Parma e coppa) e Parmigiano Reggiano dell'Az. agricola Iris.
EXTRA
TE’BELE MAGNE’
Panino vegano con le verdure del giorno. Chiedi al banco!
INSALATONA
MO DA BO
Lattuga, noci, scaglie di parmigiano, balsamico, miele, crostini
Uova, gozen, patate al forno.
PATATE AL FORNO
4€
4€
8,5€
10€
BIRRE E BEVANDE
BIRRA FORST
DRINK
Spritz
Gin Tonic/Lemon
Coca Monte
Jager Bomb
Campari macchiato 4€
Per il gin premium chiedi al personale.
BIBITE
Kronen, Weiss, Sixtus. 0,4lt
Acqua 1€
Coca cola, the limone 3€
e pesca.
Succo ACE 4€
AMARI
Grappa
Sambuca
Montenegro
CAFFE'
5€
1,5€
4€
6€
DOLCI
CREPES ALLA NUTELLA
TORTA DEL GIORNO
👉 Le ordinazioni si effettuano
direttamente al bancone.
Ti consegneremo un disco che vibrerà quando il tuo ordine sarà pronto!
3,5€
3€
Vuoi ordinare d'asporto?
Da Venerdì sera a Domenica sera chiamaci per ordinare il tuo panino!
Anche sabato e domenica a pranzo!
Vendita diretta su prenotazione
🥩Porta tutto questo anche a casa!
offriamo pacchi della nostra carne bovina, già porzionata, imbustata e pronta da cucinare.